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品茅台酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完品酒程序，从而获得综合的美感享受。
1、抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。
2、咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。
3、呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。
空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。

其实怎么喝都一样，喝健康安全放心实惠的粮食酒作为口粮酒才是普通平民老百姓的上上之选，重要的是要找对好酒的路子。如果你喝的是“茅台没有经过任何勾兑的原浆酒”各种百元就能接近飞天的“散茅台”，那我告诉你，这些话你听听就行了别太当真了，一百块你还想睡一线明星？