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揭秘安徽魏王面的赚钱秘籍

更新时间：2014-05-15 09:12:07　浏览次数：164次

区域：泰安 > 其他
类别：餐饮加盟
地址：合肥市蒙城北路与时雨路交口向东500米工投·兴庐科技产业园3#9层

三大盈利法宝，面条奇，“魏王面”即把揉好的面放在案板上，人坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，靠全身的重量反复挤压成薄薄的面皮，后用刀切成面条，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里耐嚼有劲，味道独特。烹饪时四周透气，这样可以让面条聚集在锅盖下面而不会散落在锅里面，做出的面条筋道十足，加上老汤汁味道更佳。“屋里坐满了顾客呼啦呼啦吃着”的景象屡见不鲜生意好得要命。

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