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供货烧饼 武大郎烧饼 武大郎烧饼加盟 培训技术

更新时间:2015-10-06 10:04:49 浏览次数:109次
区域: 泰安 > 肥城
类别:餐饮加盟
地址:山东省济南市历城区花园路200号
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加盟联系人:卫雪,加盟电话:13021727570,
加盟Q Q:320966724
A级:技术培训费4880元,学习期间无其他任何费用。学习武大郎烧饼馅料调制、面饼制作等全套制作配方和工艺流程,并可免费学习黄桥烧饼技术。
B级:单店加盟8800元,学习武大郎烧饼全套技术、黄桥烧饼技术、京东肉饼技术。配送单层双盘烤箱一台、优质和面机一台、耐热手套。
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武大郎烧饼效益分析:
按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鲜面约1.7斤
一个面饼用鲜面团170g(0.34斤),0.28元
肉馅按照12元/斤,用20g,费用0.6元
鹌鹑蛋5元/斤,(每斤48个),0.12元一个
专用包装袋每个0.1元
其他辅料以及电费0.1元
每张饼的综合成本不到1.2元,零售2.5-3元
一袋面粉(50斤),出饼250个,按零售价2.5元
每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右
一般一个10平米店面,一天可以加工销售4-6袋面粉,除去人工费、房租费、水电费,每天可盈利1000元以上。
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